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朱鼎健:以主题商业丰富海口大旅游市场体系

2015年02月06日 14:13 来源:新华网海南频道 作者:郭信峰


  海口作为海南国际旅游岛的省会城市,亟待改变“南热北冷”的旅游市场格局,如何破题?对此,全国政协委员、观澜湖集团主席兼行政总裁朱鼎健建议,要通过政府主导的旅游市场规划,将主题商业作为突出的亮点,在用好用足国家给予海南建设免税购物店政策之外,重点打造大型的奥特莱斯、特色旅游市集、美食夜市等主题商业业态,全方位、立体化打造海口在全岛乃至全国独特的旅游优势和竞争力。

 

  “把主题商业作为海口大旅游产业发展的新抓手,相信将为整个海口旅游创造新的市场。”朱鼎健说,在旅游六要素吃、住、行、游、购、娱中,旅游购物潜力最大,也是国内游客外出旅游不可或缺的重要内容。在全岛,海口市最有条件高标准、国际化建设各种业态的主题商业购物项目。

 

  结合市场需求和海口条件,朱鼎健建议重点打造三类主题商业:

 

  第一,奥特莱斯。鼓励兴办在产品种类、购物环境、交通便捷、服务规范等方面与国际标准接轨的奥特莱斯(Outlets)。目前,在欧洲、美国、阿联酋等主要旅游区域,都把奥特莱斯作为吸引游客的重要砝码,其中很多都是中国游客必达线路的重要一站。海口市可以打造综合性或特定品牌的奥特莱斯,与免税购物相互补充和呼应。

 

  第二,成行成市的美食夜市。目前在海口,能够对岛外游客构成一定吸引力的只有骑楼老街。而世界上很多旅游城市都有品牌化的美食夜游项目,如巴厘岛的夜市购物区、台湾林林总总的小吃夜市。海口发展美食夜市可以很好地借鉴台湾的成功模式。以台北为例,士林夜市、华西街夜市等有名的夜市多达16个。据台湾有关统计数字,每100个到台北的境外旅客中,有77% 到夜市游览,57% 到台北101大楼,48% 到国立故宫博物院,可以说,没去美食夜市,就称不上到过台北旅游。很多想创业的台湾本地人特别是青年人,往往凑些资金,跑到夜市摆小摊创业。台湾政府和机构也很注重夜市的宣传推广,如进行“台湾十大观光夜市”比拼、“台北十大夜市小吃”网络票选活动,不断推高台湾夜市的影响。建议根据海口的实际情况,由政府规划选取合适的区域开设不同风格和主题的美食夜市,卫生检疫部门对出品小吃给予监控,用有特色的“夜游”产品,吸引更多的游客在海口过夜,而不是把海口当作旅游通道。

 

  第三,特色旅游市集。海南特色旅游产品丰富,包括海南珍珠、海南咖啡、海南沉香、海南茶叶、海南少数民族手工等,但是迄今为止,缺乏规模大、信誉好、购物环境佳,让游客买得放心的“必去”热点市集。而在泰国曼谷,堪称泰国最大市集的乍都乍(Chatuchak)周末市集,约有15,000个摊位,几乎所有泰国制造的东西,包括蔬果、成衣布匹、杂货、手工艺品、精油、香料都可以在这里买到,每个周末人流量超过20万人次。在香港,《香港旅游发展局访港旅客分析报告》指出,香港十大旅游景点中,旺角的女人街和油麻地的庙街夜市分别排名第五、第六。这些特色旅游市集多是由政府主导进行区域认可和主题规划,以小摊贩为主,经营方式多样灵活,凭借物美价廉又充满当地文化特色的商品和售卖氛围成为旅游热点。海口可以借鉴他山之石,设置有海南特色的多主题旅游市集,依托这些市集,还可以举办长期季节性的、节庆性的“购物节”。

 

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