戴德丰

香港太平绅士、食品大王，1948年3月生于香港，籍贯广东普宁市，工商管理博士，香港太平绅士，荆勋章获得者，全国政协委员，香港四洲集团董事长；香港食品商会会长，中国食品工业协会顾问、港日糖果饼干食品业促进商会会长、香港广东社团总会会长、广东外商公会会长、香港广东各级政协委员联谊会首席会长、广东外商公会第五届理事会主席、广东海外联谊会副会长、河北省人民政府对外经济合作顾问。

 1971年戴德丰创立四洲集团，主要从事食品制造和销售、日式咖啡厅以及投资控股业务，为香港最大的食品企业之一。他在国内投资兴建12座现代化食品厂房，其中在汕头投资1.6亿兴建四洲食品工业城。他生产和经销的食品达四千多个品种，食品分销网络遍布全国各大城市，并将中国内地食品业引向海外，融入国际社会。他在香港开设了23间餐厅酒楼，最近成功收购了广州泮溪酒家。他还开拓内地的农牧业，种植板栗和马铃薯等。