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东鹏饮料将建茶叶深加工及饮品开发联合研究中心

2024年04月02日 17:51 来源:新京报作者:


4月2日,新京报记者了解到,东鹏饮料(集团)股份有限公司 (简称“东鹏饮料”)公告称,公司与浙江天草生物科技股份有限公司、安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室达成合作,将共建茶叶深加工及饮品开发联合研究中心。


据了解,东鹏饮料和天草生物各自与安徽农业大学就不同的茶叶原料风味特性、加工工艺、贮存风味和香味变化、茶产品研发及应用等方面进行合作研究,合作期限到2029年2月28日。


东鹏饮料表示,公司通过与天草生物、安徽农业大学在茶叶深加工及饮品开发领域开展技术项目合作,构建“茶叶深加工及饮品开发”领域的科研平台,打造产学研生态圈,助力东鹏饮料集团茶饮料产品开发。同时,联合研究中心的成立也有利于公司专业人才培养和战略技术储备,提升公司综合研发实力。


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